鸡翅能不能焯水，可以焯水。焯水鸡翅可以去除鸡翅表面的杂质和血水，使其更加卫生和干净。将鸡翅放入开水中，煮2-3分钟即可。焯水时需要经常搅拌鸡翅，避免它们粘在一起。

鸡翅可以用焯水的方式进行处理，焯水是一种预处理的方式，可以去除鸡翅表面的杂质和血水，使其更加干净卫生。

同时，焯水也可以起到煮熟鸡翅的作用，让鸡翅更加容易烹饪。

具体操作方法是：

将鸡翅放入锅中，加入足够的水，开火烧开后撇去浮沫，再煮1-2分钟即可捞出。

需要注意的是，焯水时间不宜过长，以免鸡翅变得过于煮烂而影响口感。

另外，在烹饪前最好将鸡翅用清水冲洗干净，以去除表面的血水和杂质。

鸡翅焯水热水还是冷水

一般来说，焯水鸡翅的水温应该是热水。

使用热水可以快速将鸡翅煮熟，并能有效去除鸡翅表面的血水和杂质，让鸡翅更加干净卫生。

使用冷水焯水的话，需要更长时间才能将鸡翅煮熟，且容易造成肉质糊烂。

但是，如果您喜欢口感更为嫩滑的鸡翅，可以尝试先将鸡翅浸泡在冷水中，待水温升高后再焯水。

这样能够使鸡翅更加嫩滑，口感更好。

鸡翅焯水热水还是冷水几分钟

使用热水焯水鸡翅的时间应该为2-3分钟左右。

将鸡翅放入已经烧开的水中，煮2-3分钟即可捞出。

需要注意的是，在焯水的过程中要经常搅拌鸡翅，以免它们粘在一起，同时还能更好地去除鸡翅表面的杂质和血水。

如果您喜欢口感更嫩滑的鸡翅，可以尝试将鸡翅放入冷水中，待水温升高后再焯水。

这样能够使鸡翅更加嫩滑，但时间需要稍微延长，一般约4-5分钟左右。