大米泡水还能要吗，可以的，泡水后可作烹饪食品类的米饭。

当然可以，大米泡水是一种非常受欢迎的饮食方式，它有助于促进肠胃蠕动，减少腹泻的发生。

大米泡水所提供的氨基酸特别丰富，可以满足人的营养需求，同时还有助于调节血糖，降低胆固醇水平。

与现代人通常食用的食物相比，大米泡水有节约、健康等特点，有越来越多的人爱吃它了。

泡水大米时只要将粒粒洁净的大米放在清水里，至少要浸泡八小时，然后用滤网将水滤去，放入清水中再煮熟即可。

大米泡水的口感鲜美爽口，可以与蔬菜、火腿、鸡蛋等搭配食用，使得每日餐品都能更新鲜、营养丰富，有一天大米泡水，应该会成为大家的新宠啊！

大米一泡就碎了正常吗

不正常。

大米是谷物，它煮熟后都是能粘在一起的，所以泡开一般也不会碎掉。

如果大米泡开之后一泡就碎了，说明可能是大米品质不够好。

米粒不饱满，或者大米含水量高，都可能会导致大米一泡就碎。

所以，一般来说，大米一泡就碎了是不正常的。

碎大米危害

碎大米的危害很多，首先，碎大米中含有大量的碎屑，这可能会拉低食物的口感，降低食物的营养价值。

其次，由于碎大米没有经过适当加工处理，它们中可能含有一定的细菌，对人体有害。

而且，大米碎吞咽时，容易使食物粒及其他残渣深入到肺部，导致肺炎等疾病。

此外，由于碎大米的未成熟物质，吃后也可能会引发消化不良等问题。

因此，建议人们还是应选择完整核大米作为主食，以确保自己的营养健康。